À propos des OGM 

OGM est l’abréviation d’organisme génétiquement modifié. On parle aussi parfois de génie génétique. Le terme fait référence au procédé d’introduction de traits ou de caractéristiques désirables dans un organisme. 

Au Canada, on fait actuellement pousser quatre principales cultures génétiquement modifiées : le canola, le soya, le maïs et la betterave à sucre. Certains fermiers optent pour les semences génétiquement modifiées et ce, depuis près de 20 ans, parce qu’elles réduisent les coûts et augmentent le rendement. Ces cultures entrent dans la fabrication d’un vaste éventail d’ingrédients différents utilisés dans les aliments que nous mangeons tous les jours, des huiles végétales à certains sucres. 

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Notre position sur les OGM 

Nous utilisons ces cultures génétiquement modifiées avec confiance parce que des chercheurs et Santé Canada, qui étudient le génie génétique depuis de nombreuses années, s’entendent pour dire que les ingrédients alimentaires faits avec ces méthodes sont sûrs et ne diffèrent pas des autres. Cliquez ici pour en savoir plus.

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Ingrédients que nous utilisons avec des OGM

Nous savons que plusieurs d’entre vous veulent savoir lesquels des ingrédients que nous utilisons viennent de ces cultures. Vous trouverez ci-après la liste exhaustive de nos ingrédients qui pourraient provenir de semences génétiquement modifiées. Ces ingrédients NE sont PAS utilisés dans tous les produits.